harmonie Admin
Nombre de messages : 49 Age : 42 Localisation : québec, canada Date d'inscription : 20/02/2007
| Sujet: Tartes au pomme, que préférez-vous? Jeu 15 Mar - 21:57 | |
| Ce soir, je mangeais une tarte au pomme avec de gros morceaux de pommes dedans, et je me posais la question. Les gens aiment-ils mieux la tarte au pommes avec de grosses pommes ou avec des petites pommes? | |
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fovette membre
Nombre de messages : 19 Age : 91 Localisation : lens Loisirs : mes forums et mon forum Date d'inscription : 02/03/2007
| Sujet: Re: Tartes au pomme, que préférez-vous? Ven 16 Mar - 6:06 | |
| elles sont bonne toutes les deux mais je préfére la premiere bonne journée | |
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babouche Admin
Nombre de messages : 44 Age : 50 Localisation : au fin fond du puy-de-dôme Loisirs : les animaux, la danse country, internet Date d'inscription : 04/03/2007
| Sujet: Re: Tartes au pomme, que préférez-vous? Ven 16 Mar - 8:52 | |
| il n'y a rien de meilleurs qu'une bonne tarte au pomme avec une bonne pate fine et croustillante et beaucoup de pommes ! en parlant de ça, j'ai reçu cette recette qui a l'air ma foi bien bonne...... je vous en fait profiter :
300g de pâte brisée; 4 pommes à cuire; 2 c. à s. de cassonade; 1 c. à s. de margarine; 1 sachet de sucre vanillé; quelques raisins secs; chocolat noir. ------------------------------------------- Etendre la pâte brisée finement et y découper, à l'emporte-pièce, des cercles de 12cm de diamètre.
Eplucher les pommes et ôter le trognon. Ecraser la margarine avec la cassonade et le sucre, ajouter quelques raisins secs et fourrer les pommes de ce mélange.
Sur chaque rond de pâte, placer une pomme et refermer la pâte autour du fruit. Former une queue au sommet par traction de la pâte. Souder au besoin à l'aide d'un peau d'eau.
Placer les bourdelots sur la plaque à pâtisserie chemisée de papier sulfurisé et faire cuire à 200° pendant une demi-heure environ.
Fondre le chocolat au bain-marie et servir les bourdelots tièdes, nappés de chocolat fondu. | |
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bambi actimembre
Nombre de messages : 41 Age : 42 Localisation : Québec Loisirs : ordinateur,lecture, vélo etc Date d'inscription : 04/03/2007
| Sujet: Re: Tartes au pomme, que préférez-vous? Sam 17 Mar - 0:53 | |
| je préfère la tarte avec des petites pommes. merci pour la recette babouche. | |
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fovette membre
Nombre de messages : 19 Age : 91 Localisation : lens Loisirs : mes forums et mon forum Date d'inscription : 02/03/2007
| Sujet: Re: Tartes au pomme, que préférez-vous? Sam 17 Mar - 11:41 | |
| et moi les deux finalement mdr hum j'ai faim | |
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| Sujet: Re: Tartes au pomme, que préférez-vous? | |
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